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北京中央电视台,9月16日新闻“母乳中核苷酸成分的研发和应用”获得“技术进步奖”和“ DHA原料纯牛奶的喂养及营养功能特性技术研究”一等奖。“授予。去年9月11日,在第26届中国乳业大会工业协会上,“特别奖“促进发酵乳制品健康和活性的关键技术的创新研究和产业化”获得了“技术进步奖”的一等奖。,伊利充分展示了其强大的创新能力,并获得了无数奖项。
伊利集团副总裁刘春熙表示,伊利作为乳业领导者,正在充分发扬“中国牛奶精神”,集思广益,树立世界一流品质,使中国乳业处于世界舞台的中心通过建立“全球健康生态系统”,实现“让世界共享健康”的梦想成真。
伊利研发人员
伊利坚持“无创新,无未来”的理念,以创新为企业发展的核心动力,开展“全链条创新”。在产业链的上部,伊利利用创新理念开发牛奶来源并改善基础研究发展;中游伊利建设智能工厂并进行数据挖掘,并进行从研发到质量保证再到产品流通的数据分析信息系统并全面改善食品质量:在下游地区,伊利利用互联网思维和方法来创建新的业务形式并创建营销方法,并继续为消费者提供愉悦的客户体验和良好的互动体验。
随着消费多样化和个性化的不断发展,伊利不断发展壮大,以满足消费者对美好健康生活的渴望。伊利在中国从事母乳研究已有18年,收集了来自全国各地的健康母乳样品并进行了比较分析,建立了中国公司第一个“母乳研究数据库”,总共获得了1000万份母乳分析数据。通过对母乳的深入研究,伊利获得了五项核心配方专利,并将研究成果成功应用于金领皇冠产品线。在本次会议上,伊利公司最新的母乳研究获得了技术发明奖,这充分显示了伊利在母乳研究方面的领导地位。
近年来,消费者一直要求益生菌饮料以维持肠道菌群的平衡并改善肠道健康。伊利已经对益生菌的使用进行了长期研究,不仅与长庆开发的许多国际知名研究机构BB合作进行了益生菌酸奶“ A +”的研究,而且还自主开发了本地益生菌菌株-乳酸双歧杆菌-芽孢杆菌BL-伊益酸奶中使用了99种酸奶。伊利在益生菌的许多领域进行了创新,以改善胃肠道健康,从而充分保护消费者。
许多创新产品的展示与伊利强大的全球创新系统的支持密不可分。长期以来,伊利一直专注于国际牛奶研发的关键领域,国内外综合研发资源以及全球创新网络,从全球角度涵盖全球领先的研发机构,覆盖亚洲,欧洲,大洋洲和在此网络的基础上,美国伊利建立了一个创新的研发平台,并继续增加在研发方面的投入,并在整个产业链中开展了创新合作,以对健康食品的最新技术进行广泛的研究。著名的室温amushi酸奶是伊利利用全球技术开发的成功产品,世界上的事物并非新鲜事物,无所作为。伊利通过创新和促进产业链现代化来促进公司的快速发展,这为中国乳业的高质量发展提供了新动力。未来,伊利将继续研究新技术,整合全球智慧,积极建立全球健康生态系统,并将继续成为乳业发展的创新来源。